Latte art — espressobar antwerpen | caffe mundi

Bij Latte Art kunnen we zeggen dat de barista een echte kunstenaar is. De koffie smaakt niet alleen overheerlijk maar ziet er nog eens fantastisch uit ook. Door schijnbare simpele bewegingen van het schenken van de shuim onstaan de prachtigste en meest uiteenlopende motieven zoals hartjes, blaadjes en appeltjes. Er zijn 2 technieken voor Latte Art namelijk free pouring en etching. Bij ‘free pouring’ ontstaan de vormen louter door het schenken en bij ‘etching’ maak je gebruik van een stokje om de vorm meer detail te geven.

Wil jij ook een echte kunstenaar worden met koffie? Het kan, wij bieden een Latte Art workshop aan voor de echte koffieliefhebbers.

Voor meer informatie neem een kijkje op onze webshop.

Meer info