Rwanda – Mahembe
Onze Rwanda Mahembe koffie is afkomstig van een privé washingstation in de
westelijke provincie van Rwanda. Eigenaar Justin Musabyimana houdt toezicht
op alle bessen die de washinstation binnenkomen en werkt nauw samen met de
lokale producenten om de cup kwaliteit te verbeteren. Ze focussen zich ook
op duurzaamheid door bv. Organische mest te maken van de koffiepulp.