Colombia – Las Brisas

Derde generatie koffieproducent, Jhon Wilmer, werkt op de koffieplantage
van zijn Ouders: Finca Las Brisas. De plantage ligt op 1450 m boven de
zeespiegel in Acevedo in Huila, Colombia. Jhon begon in 2015 met het
verbouwen van Specialty coffee. Hij is nieuwsgierig van aard en houdt ervan
om nieuwe variëteiten en processen te ontdekken. Hij heeft de afgelopen
jaren veel geëxperimenteerd en heeft daardoor nu de kennis om top microlots
te produceren. Daarvan is deze koffie er eentje van.

Cross Roast

Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze site te blijven gebruiken, accepteert u het gebruik van deze cookies.  Meer info